成都咖啡店加盟投資需要注意哪些事項?
在生活節奏快的大都市,飲品行業占據相當大一部分的市場份額,像咖啡這一類健康又營養價值高的飲品更是深受大眾們的喜愛,因此咖啡店加盟變成創業者們一個不錯的選擇。近幾年來不少國外知名咖啡品牌開始攻占中國市場,他們通過咖啡店加盟的形式為有創業夢想的年輕人提供發財致富的機會,讓這一部分人可以充分利用國內的大好資源來實現自己的創業夢想,這是值得鼓勵和嘉獎的。
當然任何事物的發展都是有一定規律可循的,這其中有許多需要注意的要點,加盟咖啡店也是一樣的。那么小編今天就要來說一說咖啡店加盟究竟需要注意些什么呢?
首先要注意的是加盟咖啡店應該選擇以什么樣的形式來開業,現在是信息化的商業時代,無論哪一個行業,每一天都在發生很大的改變。發展模式也是多種多樣,加盟咖啡店在經營的時候,有實體開業的模式,用戶究竟選擇什么樣的方式這是需要考慮和注意的,一定要符合自己以及周圍環境的需要,也只有這樣,才能真正的讓它達到很好的收益。
加盟咖啡店注意事項一、選址:商業區還是居民區
選址要恰當,這是經營成敗的關鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,取決于你的顧客定位和投資規模。首先,確定你的經營目標和顧客定位,這些將直接決定你的投資大小;確定經營范圍和經營風格,鎖定消費層次和經營種類;根據經營規模來選擇鋪面。如是工廠配送經營則不需要考慮在路邊了,可選擇租金較便宜的地方;前店后廠的則要選擇方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的10%左右,這將影響到你的投資回報。要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調查分析。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。
加盟咖啡店注意事項二、合法經營的前提-證件齊全
1.從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。
2.選址和裝修設計應符合衛生要求,其設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,申請食品流通許可證。
3.小型餐飲業系指有固定房屋的生產經營單位,使用面積在50~-100平方米的餐飲業。小于50平方米的不得從事餐飲業生產經營。
4.人員必須取得健康證明后方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。
5.人員必須接受國家食品衛生知識培訓后方可上崗。
6.采購食品及其原料時,必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。
加盟咖啡店注意事項三、顧客不上門有原因
開業了,還沒人上門,這對于每位投資者來說都是著急上火不頂用的事。這時,不能盲目調整經營思路,而應冷靜分析原因。通常在開業的頭三個月,由于店鋪知名度不足,生意"慘淡"是正常的。如果過了3個月,生意還一蹶不振,那您就得找找原因了。
注意事項
咖啡店加盟在選址、經營模式、經營條件上都有諸多要注意的要點。當然咖啡店開起來之后的經營銷售也是重中之重,直接關乎著店面業績。
咖啡店加盟還有相當重要的一點那就是選對品牌,品牌定位和市場動向有著緊密的聯系,選對一個好品牌可借助已有的品牌優勢來擴展市場,這對于咖啡店的生意絕對是有好處的。啡牛不可咖啡店加盟占據咖啡店加盟市場十大品牌之一,以絕對值得信賴的品牌優勢贏得客戶喜愛,為每一位有創業夢想的人提供致富機會,就看你有沒有抓住擺在眼前的機會。
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